Isklar er et naturlig mineralvann fra Isklarkilden i Hardanger. Vi henter artesisk kildevann fra Folgefonna, en 6000 år gammel isbre. Vannet tappes direkte fra kilden et par hundre meter under breen, på grensen til Folgefonna nasjonalpark. Vannet føres i rør ned dalsiden av Sørfjorden, ned til en dybde på ca. 300 meter, og opp igjen på andre siden rett inn til Isklar-tapperiet. Der blir vannet tappet rett på flasker uten at vannet har blitt eksponert for omverden. Flaskene er inspirert av isbreen og finnes i blå og gjennomsiktig flaske.