Resultat - Roekt laks
Bedriften ble etablert i 1890, og har vært i kontinuerlig drift siden, og er således en av de eldste fiskeforedlingsbedriftene i Norge. Firmaet ble omgjort til aksjeselskap i 1971. De første årene ble det hovedsakelig produsert saltfisk, og tørket klippfisk på bergene. Senere, etterhvert som kommunikasjonene bedret seg, ble det også ferskfisk-pakking og tranproduksjon. I forbindelse med tranprodu... Les mer
Bearbeiding og konservering av fisk og fiskevarer
Opplev Fiskerutas fantastiske sjømat! Fiskeruta leverer førsteklasses sjømat rett hjem på døren. Vi byr på en fulldekkende fiskebutikk med alt fra tradisjonell fisk og skalldyr, til eksotiske råvarer fra utlandet.
Vi har ca. 25 sorter forskjellige produkter, fra salt torsk, sei, laks, røkelaks, gravlaks, kveite, fiskekaker, fiskepudding, fiskegrateng, fiskeboller med mer. Vi selger også ferdiglaget Bacalao som kun skal varmes opp før den serveres.
Georg a. Nilsen og etterkommerne, har i fire generasjoner, siden 1901, vært fiskehandlere, og setter sin ære i å levere det beste av fisk og skalldyr som er å mulig å få tak i, til en hver tid. Vi kan nå by frem et enda større utvalg, ikke bare av sjømat og vilt men også et godt utvalg av grønnsaker og hjemmelagde delikatesser, tørrvarer, ren presset eplemost. Økologisk kylling og egg, og fersk a... Les mer