Hopp til søk

Resultat - Ost og vin

Yngve ønsker mest av alt å gi folk nye osteopplevelser og inspirere dem til å bruke ost og meieriprodukter mer og oftere i kosten, og ikke bare til fest. Han benytter derfor enhver sjanse til å by på ostene våre til frokost, lunsj, middag og dessert. Yngve driver også folkeopplysning om den geniale middagen «Raclette». Rødkittosten vår, Rød Ku, som ble kåret som en av verdens beste oster, smaker... Les mer

Kulinarisk Akademi er et kompetansesenter for mat og drikke. Vi er en gjeng kokker og vinkelnere, alle med et lidenskapelig forhold til smak og ekte håndverk.Matentusiater som vi er, ønsker vi å inspirere og videreføre kunnskapen vi har til både bedrifter, bransje og til privatpersoner. Vi har siden oppstart i 2008 jobbet kontinuerlig med utvikling av mat og drikke, og vi vil fortsette å utvikle ... Les mer